لیمو عمانی گونه ی دیگری از لیمو ترش و درخت آن از خانواده ی نارنج است. لیمو عمانی تازه، رنگ خردلی داشته و بسیار ترش است؛ به طوری که تازه اش را نمی توان به تنهایی مصرف کرد. به همین دلیل آن را در آفتاب خشک می کنند تا قابلیت مصرف آن افزایش یابد.
ویژگی های رب لیمو عمانی
طبع لیمو عمانی بر اساس طب سنتی، سرد و خشک است.
این چاشنی در انواع خورشت های ایرانی مانند قیمه ، قرمه سبزی ، کرفس و همچنین آبگوشت استفاده میشود و مزیت آن بر لیمو عمانی این است که به هیچ عنوان در غذا طعم تلخ ایجاد نمیکند زیرا در هنگام تهیه رب تخم های لیمو گرفته میشود و مزیت دیگر آن این است که نسبت به لیمو عمانی بسیار با صرفه تر است .
خواص درمانی
-اشتهاآور
-ضدعفونی کننده،
-مقوی معده
-ضد نفخ
-موثر برای رفع عوارض کمبود ویتامین C
-التیام دهنده ی سرفه و سرماخوردگی
-این چاشنی به دلیل مواد آنتی اکسیدانی، ضدسرطان شناخته شده و در دفع مواد صفراوی موثر است
رب لیمو عمانی عرضه شده در فروشگاه اینترنتی گلشن صد در صد طبیعی به روش سنتی و خانگی با رعایت کامل موارد بهداشتی تهیه گردیده است
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.